Szakácsművészet

Otthon egyáltalán nem nehéz melegen füstölt halat kinyerni, és a kiváló ízű és eredeti illattal rendelkező természetes termékek előnyei, a népszerű kémia hiánya (folyékony füst) tagadhatatlan. Forró füstölt hal főzéséhez a következő felszerelésekre, eszközökre és termékekre lesz szükség: - füstös ház (normál téglalap alakú, két hálóval, átlagosan 400 rubelt árusítanak, nem szabad drágaokat vásárolni, valójában ugyanaz a dohányzási hatásuk van); - fűrészpor vagy gallyak (almafa, éger, cseresznye stb.)

Bővebben

A túrós pékáruk különleges ízűek, és azt mondhatják, hogy mindig népszerűek. Ez az egyszerű élvezet nagyszerű a gyerekek számára. A túrós sütemények nem igazán édesek, kevés kalóriát tartalmaznak, ezért azoknak, akik még nem szoktak kényeztetni magukat süteményekkel, ezeket is értékelniük kell. A túrós sütemények sütéséhez a következőkre van szükség: 4 tojás, 2 csomag túrós, egy pohár granulált cukor, egy pohár liszt, egy teáskanál szóda, cukor porcukorral, hogy megszórjuk A túró egyik részét őrölték tojással.

Bővebben

A húsos palacsinta készítésének folyamatát az egyik legegyszerűbb és leginkább megfizethető áron tekintik. Ez az étel még a legsúlyosabb éhséget is kielégíti, a hús tölteléke univerzális, és mindenki szereti. Ha unod, hogy különféle krumplit és köretkészítést készít ehhez, pihenjen egy egyszerű étel mellett, és szokatlan vacsorával vagy reggelivel kérje házastársát - ez az egyszerű recept az Ön számára!

Bővebben

A recept nagyon egyszerű. Vegyünk minden bogyót. Lehet málna, fekete ribizli, piros ribizli, eper, áfonya. Készíthet válogatott bogyókat is. Keverje össze a bogyókat cukorral (fél pohár), óvatosan megverheti egy keverővel. Homogén tömeget kell elérni. Ezután adjuk hozzá a tejszínt. A krémzsírnak minél magasabb, annál jobb.

Bővebben

A halak főzéséhez szükséges összetevők: - 1 hal filé; - 3 teáskanál tejföl; - 5 ml napraforgóolaj; - 4 csipet fekete bors; - 3 csipet sót; - 2 lap saláta; - 2 hagymafej. Előkészítés lépésről lépésre: 1. Vegye ki a fagyasztott pollock filét a hűtőszekrényből. A halat nem teljesen leolvasztom, mert a fagyasztott pollock fagylalt jobban megsüt, mivel a filé sütés közben megolvad, így a halak lédús és lágy.

Bővebben

Az egészséges ember sok finom ételt főzhet. És mi van azokkal, akik felfedezték a gyomor-bélrendszer egyik betegségét? Az orvosok által javasolt 5. számú étrend számos tilalmat ír elő. A megengedett ételek fennmaradó listájából ízletes ételeket készíthet. Például egy kemencében sült töltött cukkini.

Bővebben

Nem mindig van idő vacsorára főzni. És mindig enni akarsz. A leggyorsabb főzés természetesen a tojásrántotta. És omletttel is nagyon finom saláta válik. Egy omlett krutonnal történő elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége: • két teljes műanyag fehér kenyér; • két különböző színű paprika; • 4 tojás; • 80 gramm tej; • 40 gramm növényi olaj; • ketchup ízlés szerint; • só; • bors.

Bővebben

Mint a gyakorlat azt mutatja, a legtöbb iparilag gyártott modern termék meglehetősen kétes minőségű. Különösen csalódást okoz azoknak a termékeknek, amelyeket mindannyian megszoktunk a természetesnek tekinteni. Ide tartoznak a túró, amely kiváló kalciumforrás a szervezet számára.

Bővebben

Sajnos a nyírleves-szezon rövid. És nagyon szeretném, ha ez az ízletes és egészséges ital sokáig örülne, és még jobb is - egész évben. Ebben az esetben a konzervezés segítségünkre jön majd. A nyírleves télen történő hengerlése nagyon egyszerű folyamat, még a fiatal háziasszonyok is megbirkózhatnak vele.

Bővebben

A kókuszdió tápértéke még a világ azon paradicsomi sarkán, ahol növekszik, jóval ismert. És a kókuszolaj varázslatos tulajdonságai legendák. Egyidejűleg tápláló, lágyító, regeneráló, hidratáló, feszesítő, védő és antibakteriális. Sőt, hajra, körömre, arcra és testre is felhasználható.

Bővebben

Citrom-méz ital - varázslatos menekülés a melegben. Ez egyfajta analóg a limonádéval, de sokkal ízletesebb és egészségesebb. A lényeg az, hogy gyorsan elkészítheti, és azonnal felhasználhatja, anélkül, hogy elvárná, hogy az összes hozzávalót megfertőzzék, és egymással átitatják. Mellesleg, mint mindig a főzés során, és lehet, hogy egy ilyen ital nem a végső ideális lehetőség.

Bővebben

Korunkban egyre gyakrabban kezdtünk nagyobb figyelmet fordítani arra, amit eszünk. Valószínűleg az emberek végre megértették, hogy mennyi az igazság a mondásban: "Te vagy, amit eszel". Vagy már annyira megmérgezték a testüket, hogy ez gyakrabban érezte magát, vagy a megfelelő táplálkozás, sport és az egészségük figyelemmel kísérésének egyre növekvő formája miatt.

Bővebben

A csirkeleves főzése lassú tűzhelyen gyors és egyszerű. Ennek a főzési módszernek fontos előnye, hogy a házi csirke egy lassú tűzhelyben nagyon jól felforrósodik és lágy lesz, míg a tűzhelyen ezt az eredményt nem lehet elérni. A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége: - a házi csirke fele; - 4 burgonya; - házi készítésű tészta vagy annak analógja csomagolásban; - zöldek (petrezselyem és kapor, még mindig hagymát is hozhatunk); - só, bors, kedvenc fűszerek.

Bővebben

A Sharma hagyományos kaukázusi étel, de a faszénen, a húson és a benne lévő lédús zöldségeknél sült íz kombinációja nem hagy közömbösséget minden ínyenc számára. A shawarma otthon főzéséhez a következő termékekre lesz szüksége: - hús; - vékony örmény vagy grúz pita kenyér; - zöldségek, nevezetesen lédús paradicsom és uborka; - friss petrezselyem; - majonéz és ketchup a legegyszerűbb szósz elkészítéséhez; - mustár, csak a fűszeres ételek szerelmeseinek.

Bővebben

A fenyő gyönyörű és nagyon hasznos fa. Tisztítja a levegőt és elbűvölő aromával tölti be. Minden, ami ezen a fán nő, csodaszer sok betegséghez. A tűk az illóolajokon kívül különféle vitaminokat tartalmaznak. Magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik. A tűket őszi-téli időszakban szüretelték, t.

Bővebben

Ha szeretné, hogy a legközelebbi és legkedvesebb természetes és finom krémes fagylalttal kedveskedjen, készítse el a recept szerint. A házi készítésű fagylalt elkészítése csak néhány percet igényel, a termékkészlet minimális, és az eredmény meghaladja az összes elvárást! Összetevők: -3 liter kanna házi tej; -90 gramm cukor; - vaníliacukor; -2 sárgája.

Bővebben

A házi sajt, amelynek folyamata teljesen a háziasszony kezében van a semmiből, néha sokkal jobb, mint a boltban található sajt, nem túl hasznos adalékanyagokkal és a termelés "titkaival". Meg fog lepődni, de otthon sokféle fajtát főzhet: mascarpone, suluguni, feta sajt stb. Ez a mester osztály a sajtra összpontosít, mivel ehhez a sajthoz csak két összetevőre van szükség: tej és sajt enzim.

Bővebben

A sárgabarack nem mítosz, hanem tény. A növekvő gyermek testének egész évben vitaminokat kell kapnia. És hol lehet őket beszerezni? Természetesen a sárgabarackban. A sárgabarack sok jótékony vitamint tartalmaz, köztük a foszfort és a magnéziumot. Jó hatással van az emberi agy fejlődésére, és javítja a vázrendszer fejlődését.

Bővebben

Főzési idő: 40 perc. Kalória 100 gramm: 74,6 Kcal. A nyári halleves nemcsak folyami vagy tóhalból főzhető. A tengertől még finomabb! Ehhez az ételhez nem kell jó darabokat használnia, csak fejet és vágott vörös halat, például pisztrángot, lazacot vagy lazacot.

Bővebben

Az uborkaszezonban sokan foglalkoznak a megőrzéssel, és minden háziasszonynak megvan a maga finomsága a pácolás uborka számára. Szeretnék ajánlani egy másik változatot a konzerv uborkából paradicsommal. Az így sózott zöldségek mindig sikeresek, uborkával és paradicsommal, és maga a sós só is kiválóan alkalmas italra.

Bővebben