OMLETT KRUTONNAL

Send

Nem mindig van idő vacsorára főzni. És mindig enni akarsz. A leggyorsabb főzés természetesen a tojásrántotta. És omletttel is nagyon finom saláta válik.
Egy omlett krutonnal történő elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
• két teljes műanyag fehér kenyér;
• két különböző színű paprika;
• 4 tojás;
• 80 gramm tej;
• 40 gramm növényi olaj;
• ketchup ízlés szerint;
• só;
• bors.
Vágja a kenyeret apró kockákra és vajban megsütjük.

Vágjuk apróra a borsot, és helyezzük a kenyérre. Keverjük.

Verte be a tojást tejjel és sóval. Öntsük a keverék felét a krutonra. Tedd ketchupot.

Öntsük a maradék keveréket. Fedjük le a serpenyőt, és süssük az omlett közepes lángon főzésig (amíg a tojás-tej keverék megvastagodik).

Megszórjuk a kész omlett borssal és körettel hagymakarikákkal.

"Improvizáció" saláta

Egy ilyen saláta elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
• 1 tojás;
• 25 gramm tej;
• 25 gramm növényi olaj omletthez;
• 1 uborka;
• 1 paprika;
• 80 gramm sajt;
• 100 gramm kukorica;
• 2 ág kapor;
• 6 darab rákpálca;
• 25 gramm olívaolajat ízesítésre;
• 3 gramm ecetet;
• egy csipet cukor;
• só ízlés szerint.
Vegyük meg a tojást és a tejet sóval, és süssük meg az omlett. Cool. Vágjuk szalagokra.
Dice uborka, bors, sajt és rák botok.
Adjunk hozzá cukrot, ecetet, sót az olívaolajhoz és alaposan keverjük össze.
Csiszolja a zöldeket.
Tegye az összes hozzávalót egy tálba, ízesítse meg olajjal és finoman keverje össze.
Hagyja állni 1 órán át.
A látszólagos egyszerűség ellenére ez a saláta nagyon finom.

Send