Eredeti kivitelű kés elkészíthető egy régi betontárcsából a sarokcsiszolókhoz. Ezzel a késsel könnyen kész darabokat vagy hengerelt tésztát vághat le.
Kézműves munkákhoz egy elhasznált acéltárcsára és egy kerek fára van szüksége a fogantyú számára, amelyben a vágás és a lyuk készül. A penge belső furatának átmérője túl nagy, ezért válasszon egy alátétet és egy másikot a fogantyú ütközőjéhez.
A kés élezése eredeti módon megtörténhet, ha a korongot bekapcsoláskor a csiszolóra helyezi, és a forgó csiszolóhelyre hozza. Az összeszerelés után meglehetősen érdekes vágószerszámot nyernek, amely mindig hasznos a konyhában.