Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Természetesen nem csak a halak füstölhetők benne, hanem a hús, a kolbászok, a kolbászok stb. A dohányzóhely nagyon szerény méretű, és a szállítás során nem okoz számottevõ kellemetlenséget.
Ez még könnyebbé válik, mint az első pillantásra tűnhet.
Szükségünk lesz rá
- Fazék, lehetőleg rozsdamentes acél. Zománc, a magas hőmérséklet és a közvetlen tűznek való kitettség miatt valószínűleg nem megfelelő. Megpróbálhat alumíniumot venni.
- Forró állvány grill.
Mindezt bármilyen üzlethelyiségben értékesítik. Úgy gondolom, hogy ez még a kisvárosokban sem lesz probléma. De ha hirtelen nem talál rácsot - akkor kivághatja egy épületrácsból. Vagy akár még vastagabb huzalból is.
Két lehetőség füstölő készítésére
Minden a hálótól függ. Ha a lába kicsi, meghajolhatók, leszakíthatók a körről, lásd a képet.
És tedd csak a serpenyő aljára. És ennyi - a füstölő készen áll.
Második lehetőség. Ha ez nem lehetséges, akkor ellenőrizze az edényt három helyen háromszög formájában, és csavarja be a csavarokat, amelyeken a rács fekszik.
Természetesen hajlítás esetén az opció egyszerűbb, de mindegyik külön-külön.
Hogyan kell használni?
Minden nagyon egyszerű: nedvesítsük meg a forgácsot vagy a fűrészport vízzel, és csavarjuk ki. Helyezze az edény aljára. Tetejére huzaltartót tetünk, és fűszeresen átitatott halat a huzalra (só és bors elegendő lesz). Zárjuk le a fedelet, és mindezt alkoholra, gázégőre vagy tűzszénre tesszük.
A dohányzás általában 10-30 percet vesz igénybe. És az illatos, füstölt hal készen áll.
Túra vagy horgászat körülményei között ez csak finomság. Mivel a friss levegőben lévő ételek valóban varázslatos ízét veszik fel. Ezért érdemes 10-15 percet tölteni egy kempingfürdő felépítésére.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send