Chips a mikrohullámú sütőben 10 perc alatt

Ez talán a leggyorsabb és legegyszerűbb recept házi készítésű chips készítéséhez. És ami a legfontosabb - chips, adalékanyagok nélkül, 100% -ban természetes termék. Mikrohullámú sütő segít elérni ezt. Azt is elfelejtettem mondani: ezek még mindig nagyon finom chips. A finomságok elkészítéséhez mindössze 10 percre van szükségünk!

Minimális összetevőre van szükségünk, nevezetesen a burgonyára. Nos, gondolkodtam rajta. Valószínűleg maga is kitalálta :-)

Két technológiát fogok ajánlani Önnek a chipek előállításához a mikrohullámú sütőben, ha kívánja, akkor Ön maga választja meg a szükségest, vagy frissítheti egyet a másikra.

És hát menjünk. Az első étkezési recept olaj és só nélkül készül. Igen, igen, nem tévedtél - egy burgonyát fogunk venni az ehető összetevőkből.

Most vékonyra kell vágni szeletekre vagy kerek darabokra, ahogy szeretné. A recept e változatához nem javaslom, hogy vágja a burgonyát túl vékonyra, körülbelül 1-2 mm-re.

A szeleteléshez a következő eszközöket javaslom:

Vagy bármelyik más kívánságára, a leggyorsabb eredmény reszelővel, a legvékonyabb pedig zöldségkéssel érhető el. Inkább a szokásos konyhai kés.

Vágja tovább, a szeleteket ki kell öblíteni hideg vízzel! Ellenkező esetben lehetetlen elválasztani az edényektől vagy a papírtól.

A mosáshoz jobb szűrőedényt használni.

Mosás után várjon egy ideig, amíg a víz teljesen ki nem ürül. Ezután ki kell vennie egy forgólemezt a mikrohullámú sütőből, le kell fedni sütőpapírral, és rá kell tenni szeletelt burgonyát. Ha nincs sütőpapír, akkor a szeleteket csak egy tányérra teheti.

Helyezzük a mikrohullámú sütőt, kapcsoljuk be teljes erővel és nézzünk. Amint a chipek bizonyos esetekben "barnulni" kezdnek, azonnal kikapcsolnak. A lényeg az, hogy ne hagyja ki ezt a pillanatot, mert ha korábban kikapcsolja, akkor nem lesznek ropogósak, ha később - az égők ízével. A főzési idő az adagotól függően 2-10 perc.

Minden - kész finom chips A termék diétás. Természetesen ravasz és kissé sózott voltam, nem támogatom az egészséges ételeket. De só nélkül is nagyon ízletes, ezért ne szabaduljon el, ha még nem sós.

A második recept. Ugyanakkor csak a forgács lemosása után sót és töltsön meg napraforgóolajjal, és hagyja egy ideig állni.

Ezután elterjesztjük bármilyen tányérra, és maximálisan behelyezzük a mikrohullámú sütőbe, és megnézjük, hogy a chips mikor kezd szürkévé válni.

Ez minden. Ehhez a lehetőséghez azt javaslom, hogy vágja a szeleteket vékonyabbra - legfeljebb 2 mm-re.

Ui : Javasoljuk, hogy azonnal vegye be a forgácsot, különben elveszítik egyedi ropogásukat. De referenciaként azt mondom, hogy a második lehetőség tárolásánál „tartósabb”, mint az első.