Sütőipari kúpok sütéshez

Pin
Send
Share
Send

A nagyon népszerű „Cream Tubes” süteményeknek olyan alaprétegre van szükségük, amelyen a tésztacsíkokat feltekerjük. Mindenféle tésztából különféle desszerteket főzhet, ilyen kúpos alapanyagot használva.
I. lehetőség: újrafelhasználható édességkúp
Egy ilyen édességkúp italokból készült kannákból készül. Ez lehetővé teszi az élelmiszer (ami nagyon fontos) ón felhasználását, amelynek vastagsága kicsi, ezért könnyű feldolgozni.
Ha 8 cukrászsüteményt készít saját magához, a következőkre van szüksége:
1. Használt kannák italokhoz - 4 db .;
2. fémmosókendő;
3. A vonal;
4. Ollók.
Gyártási sorrend:
1. A konzervdobozokat le kell vágni ollóval, felül és alul, miután korábban késsel megtették az első lyukat a vágási vonal mentén.
2. Vágja le a kapott hengereket.
3. Fémmosókendővel tisztítsa meg a teljes mintát a kannáról.
4. Ossza meg a kapott téglalap hosszú oldalait 3 egyenlő részre, és vágással vágjon késbe.
5. Vágja le a téglalapot két trapéz alakúra, amelynek egyik alapja a téglalap megjelölt oldalának 1/3-a, a második alap pedig ennek az oldalnak a 2/3-a.
6. A trapéz oldalán készítsen 3 mm-es kanyarokat, és azokat egymással ellentétes irányba kell irányítani. A jövőben ez egyfajta zár lesz, amely a kúpot hajtogatott helyzetben tartja.
7. A hajlított oldalakat egymáshoz rögzítve tegye le a kúpcsövet.

Az újrafelhasználható kúp kész. A csöveknek a tésztából történő sütése után az ónkúpok könnyen eltávolíthatók: átmérőjük csökkentése érdekében kissé nyomni kell őket, és maga a sütés is rácsúszik az előkészített tálra.
A mosott és szárított fémcsöveket egymáshoz hajtogatják, és a következő alkalommal tárolják.
II opció: gyors gyártású, de nem hosszú távú felhasználásra szánt édességek
Vannak olyan helyzetek, amikor sütéshez sürgősen szükség van egy édességkúpra, de annak előállításához nincsenek üres nyersanyagok. Ebben az esetben a leggyakoribb tételeket kell felhalmoznia:
1. Üres papír A-4 formátumban;
2. Élelmiszer-fólia;
3. Olló.
Gyártási sorrend:
1. Csavarja ki a táskát a papírból.
2. Töltse ki a kiálló részeket a zsák belsejében úgy, hogy egy kör alakuljon ki a kúp alján.
3. Csavarja be a fóliát a papírkúpra.

A fóliával borított papírkúp készen áll. Az ilyen édességkúp az első használat után általában gyűrődött és nem használható tovább. De nehéz időkben sokat segít.
Döntenie kell arról, hogy melyik édességkúpot elkészíti. Sok szerencsét

Pin
Send
Share
Send