Tetszik Shawarma? Most már otthon is meg lehet csinálni. Ehhez szüksége lesz egy házi készítésű shawarma grillre, amely egy gázpalackból készülhet.
Célszerű 27 literes palackot használni - ez a legoptimálisabb mennyiség. Az első lépés a felső szelep csavarozása, hogy a tartályt vízzel töltsék meg.
A szerzőnek nem sikerült lecsavarozni a szelepet, ezért egy fémből készült kézi láncfűrészes fűrészeléssel (daráló nélkül) vágta le. Ezután vágjon egy téglalap alakú lyukat a közepén.
A munka fő szakaszai
A következő lépés lendkerék-koronát igényel. Belül hegeszteni kell egy korongot és három darab acél négyzetet. Akkor a lemez közepén lyukat kell fúrnia.
A tartály aljára átmenő lyukat is ki kell fúrni. Ezután a lendkerék koronáját a tengelyre kell ültetni, amelyet behelyeznek a henger lyukába és felforrják.
Ezután a szerző egy ajtóban hengeresen vágja le - a darálóval kivágja a fal egy részét és hevedereken hegeszti. A reteszek az ajtó másik oldalán vannak felszerelve.
Az ajtó belsejében a szerző hegeszti a rácsot - ennek eredményeként rekesz érkezik a szén lerakására.
Az utolsó szakaszban csak a hajtómű (villanymotor) beszerelése, a fém tisztítása és spray-festékkel történő festése marad.
A shawarma főzéséhez egy gázpalackból grill készítésének részleteit lásd a videó a weboldalon.
