Ebben az áttekintésben felhívjuk a figyelmére a háztartási főzéshez használt kályha vietnami változatát, amely téglából és agyagból készül.
A vietnami kályha kissé különbözik a hagyományos orosz kályháktól - különösen nem a vízszintes, hanem a függőleges szilárd tüzelőanyag betöltését biztosítja.
Tűzifa, pellet, fűrészpor használható tüzelőanyagként. Noha meg kell jegyezni, hogy ezekben az alkatrészekben az üzemanyagpelletek drágák.
Először is, a mester elhelyezi az első "réteget" a tégláról - ez a kemence alapja. Ebben az esetben agyagot használják, nem pedig cementhabarcsot.
A munka fő szakaszai
Az alap középső részén a szerző rögzít egy négyzet alakú fémlemezt gyakran fúrt lyukakkal, és egy csődarabot rögzít, amelyen keresztül a levegő szivattyúzódik.
A munka következő szakaszában a mester a tégla második sorát az alap kerülete mentén fekteti le. A kemencén belül van egy másik téglakontúra, de egy kört.
Ezt követően a szerző eloszlatja az összes többi tégla sort, és a falazatot a kívánt magasságra emeli.
Miután az utolsó falazati sor elkészült, a kapott "dobozt" belülről és kívülről agyaggal kell bevonni.
Az utolsó szakaszban csak az ételeket kell állítani. Ehhez a szerző egyszerűen négy téglát rak (agyagra is).
A tégla és agyag főzésének saját kezével történő elkészítésének részletei a weboldalunkon található videóban találhatók.
