Ebben az áttekintésben a mester úgy döntött, hogy második életet ad egy régi acél asztali késnek (még mindig a szovjet "edzésnek").
Talán ez az ötlet hasznosnak és érdekesnek bizonyul valaki számára. A konyhai asztali kések acélja természetesen a keménység szempontjából nem a legjobb.
Ha azonban az asztali kés újrafeldolgozása és helyreállítása között választ, akkor a második lehetőség még mindig jobb.
Mindenekelőtt meg kell polírozni a pengét, és eltávolítani a fogantyú domborzati kiemelkedéseit.
Ezután a szerző feldolgozza a kést a csiszológépen, megadva a szükséges formát.
A munka fő szakaszai
A következő szakaszban a mester háromszög alakú vágást végez az asztali kés fogantyújában, és szögben meghajolja. Akkor ezt a helyet meg kell főzni.
Ezenkívül a szerző védőrácsot készít egy sárgaréz lemezről. A fogantyú különféle anyagokból készülhet. Ebben az esetben a szerző üvegszálot használ.
Ezután ragassza fel a kés fogantyúját, amely három téglalap alakú üvegszálas lemezből áll. A középső tányéron vágni kell a szár alatt.
Miután a ragasztó megszáradt, megadjuk a fogantyúnak a kívánt formát, és feldolgozzuk az őrlésen, majd a nemezkorongon.
A régi asztali kés második életének megadásáról bővebben a weboldalunkon található videóban olvashat.