A mechanikus szeletelő egyszerű eszköz a kolbász és a zöldség kényelmes szeletelésére azonos és ügyes szeletekre.
Az elektromos készülékek drágák, tehát a házi készítésű mechanikus szeletelő nagyon alkalmas a házra.
A lámpatest elkészítéséhez széles és keskeny deszka szükséges. Táblák helyett rétegelt lemez is használható.
Egy széles deszkában, amely alapként működik, hornyot kell készíteni egy keskeny deszka szélességéhez (előre-hátra mozog benne).
A munka fő szakaszai
A következő szakaszban megadjuk a keskeny táblának a kívánt formát: az első élét 45 fokos szögben kell vágni, a hátoldalán pedig egy fogantyút ki kell vágni.
Ezután egy darab tábláról vagy rétegelt lemezről vágjon le egy egyszerű U alakú ütközőt. Ez szükséges a szeletelő mozgatható részének rögzítéséhez.
Az utolsó szakaszban csak ki kell vágni az alsó deszka fogantyúját. Ezután a mester ragasztja az írószer kés kését a mozgatható részhez.
Végül el kell készítenie és rögzítenie kell a kolbász hangsúlyt az alapra. Ezután folytassa a szerelést.
A kolbászok és más termékek mechanikus szeletelőgépének saját kezével történő elkészítésével kapcsolatos részletekért lásd a weboldalon található videót.
//youtu.be/OP5hhKyUuuU?t=370
