"Tintahal" saláta

összetevők:
- tintahal filé, 200 gramm;
- tojás 3 darab;
- egy hagyma (méretétől függően);
- 2-3 burgonya (méretétől függően);
- 1-2 ecetes uborka;
- majonéz;
- só ízlés szerint.
előállítás:
Első lépés: meg kell forralni a tésztát. Ehhez mossa meg a filét forró víz alatt, és távolítsa el a felső átlátszó filmet. Ezután dobja a tintahal filét sós vízbe és főzzük kb. 30–40 percig. Ez idő alatt tojást és burgonyát főzünk.
Második lépés: vágja le hűtött tésztát szalagokra.
Harmadik lépés: vágja a hagymát félkarikákba, és öntsen rá forrásban lévő vizet.
Negyedik lépés: vágja a tojásokat.
Ötödik lépés: Vágja a főtt burgonyát szalagokra.
Hatodik lépés: Vágjuk a savanyúság szalagokra.
Hetedik lépés: keverje össze az összes hozzávalót, és kenje meg majonézzel, sóval az ízlés szerint. Hozzáadhat fekete borsot.