Lusta gombóc

Pin
Send
Share
Send

Ez az étel nem csak nagyon finom, hanem nagyon egészséges is. Ha sportol, akkor ezeket a gombócokat fel kell vennie az étrendbe, a magas fehérje- és alacsony zsírtartalomra van szükség.
A lusta gombóc kiválóan alkalmas a reggelire, és néhány perc alatt elkészíti (ha kihúzza őket a fagyasztóból), így nem késik meg munkája, tanulmánya vagy üzleti tevékenysége során, és garantáltan jól érzi magát egy csodálatos reggeli után.
Előállítás.
Vegyen be két adagot:
250 g túró.
1 tojás
3-4 teljes evőkanál liszt + 1 kanál a permetezéshez.
Cukor és só ízlés szerint.

Ha házi túrót vesz, akkor szitán vagy húsdarálón átengedi, hogy homogenitást biztosítson, egy csomagból származó túróval azonnal elkészítheti, szitálás nélkül.
Keverje össze a túrót, a lisztet, a tojást, a sót és a cukrot. Massza meg a pulpér teljes tartalmát simáig.

Tekerje a kapott tésztát apró kolbászokra. Vágja ezeket a kolbászokat kockára, golyóra vagy bármilyen más alakra.

Előállítás.
A gombócokat forrásban lévő sós vízbe dobjuk. Forraljuk fel és várjuk meg, amíg a gombóc jön. Ezután 1-2 percig várunk, és hasított kanállal vegye ki az élményt.

Szórjuk le egy tányérra.

Hozzáadhat vaj, bogyós lekvár, méz. Általában hozzáadok egy szelet vajot, és meghintjük cukorral.

A saját készítésű gombóc nagyon ízletes és tápláló. Bon étvágyat.

Pin
Send
Share
Send