Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
De itt probléma merül fel, mert a burgonya spirálra vágásához speciális eszközre van szüksége a szeleteléshez.
Nem számít. Most meglátja a módját, hogy bármilyen zöldséget spirálba vágjon egy közönséges késsel, még gyorsabban, mint az eszköz használata!
Szüksége lesz
- Két konyhaasztal, egyik nagyobb, a másik kisebb. Nos, elvben megteheted, ha az asztalra vágja.
- Konyhai kés.
Vágjuk egy késsel a burgonyát spirálra
Vagy egy nagy táblára, vagy egyszerűen csak tegyen az asztalra egy kis darabolódeszkát. Ennek vastagsága meghaladja a 0,5 cm-t, mivel korlátozó szerepet játszik.
A burgonyát a deszka mellé tesszük, és a táblára merőlegesen vágjuk gyakran vékony lemezekre. A kés az asztallal párhuzamosan mozog, és nem kerül a végére, mivel a táblán nyugszik. Általában a szeleteket nem vágják végig, harmonikát vágnak be.
Ezután az egyik oldal teljes aprítása után fordítsa el a burgonyát 180 fokkal. És a másik oldalról is vágjuk, de csak kissé ferdén, kb. 30 fokban. Ezért a különböző oldalokból származó vágások nem találkoznak, és a magzat nem szétesik felére.
A második oldal szeletelése után a burgonyát meg lehet nyújtani.
Ez az egész titok. Egy gyümölcs kevesebb, mint egy percig tartott. Ezután vegye be a következőt és ismételje meg, amíg meg nem aprítjuk a kívánt mennyiséget.
Most a spirálokat sózhatjuk, adjuk hozzá kedvenc fűszereit, növényi olajjal megsütjük és elküldjük a sütőbe. Vagy, amint már említettük, sütjük. És fantasztikus lesz, ha nyársra helyezi őket, és megsütjük a grillön.
Gyakran kérjük, lepje meg családját és barátait! Viszlát mindenkinek!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send