MIKROHULLáMú GYORS TúRóS RAKOTT

Send

Felhívjuk a figyelmünkre egy nagyon finom, finom, tágas túrós paprika receptjét. Ez az étel ideális a megfelelő táplálkozás híveinek. A túrós rakott kiváló erőforrás és energiaforrás, ezért reggeliként is jól használható. A főzés nem igényel sok időt, és az eredmény mindenképpen tetszeni fog. Kellemes főzést!

összetevők:

Zsírtalanított túró vagy 1% - 300 gramm (1 csomag).
Tej, zsírtartalma 1,5% -ig - 150 milliliter.
Csirketojás - 3 darab.
Cukorpótló vagy méz - ízlés szerint.

Főzés mikrohullámú sütőben:

1 - 2. Először el kell készítenie az összes összetevőt. Helyezze a hűtőszekrényből a felszínre, és hagyja feküdni 30 percig. A helyzet az, hogy minden összetevőnek azonos hőmérsékleten kell lennie. Ez szükséges ahhoz, hogy a rakott lágy és levegős legyen. Vegyünk 2 tartályt. A fehérjéket el kell választani a tojássárgájától. Ehhez elegendő a tojást késsel két részre osztani, és a fehérjét önteni, a tojássárgáját a héj második részével borítva.
3. Vegyünk egy tál sárgáját. Jobb, ha azonnal keverjük, amíg sima nem lesz. A túrót fokozatosan adagolja a tálba, folyamatosan keverve keverve. Most óvatosan öntsük a tejet, kissé keverve.

4 - 5. Menjünk tovább a fehérjékhez. Hűteni kell őket 30 percig. Kivesszük a fehérjéket, és keverővel verjük fel, amíg buja hab nem lesz. A fehérjék oxigénnel történő gazdagítása érdekében jobb, ha ezt a keverő legnagyobb sebességén kell megtenni. Minél csodálatosabb mókusok, annál gyengédebb és levegősebb fazék. Keverje össze a fehérjéket és a sárgáját, habverővel alaposan összekeverve. Adjunk hozzá egy cukorpótlót vagy mézet.

6 - 7. Vegye ki a tésztát, és öntsön egy másik, mikrohullámú sütőhöz alkalmas tálba. Helyezjük a tésztát a mikrohullámú sütőbe 800 watt teljesítmény mellett 20 percre. Megkapjuk a túrós rakást. Fentről mézzel, cukormentes szirupmal vagy önmagában bogyókból vagy gyümölcsökből tört pézzel tölthető. A képen a rakott cukrot tartalmazó lekvárral öntsük.