HOGYAN LEHET éLESíTENI A KéST

Send

Hogyan élesítheti a kést, ha nincs kéznél csiszolókorong, sem csiszolópapír, sem más jó, hogyan lehet élesíteni egy unalmas késet? Hidd el, szinte minden konyhában van egy tárgy, amellyel kés éleződhet. Ez egy közönséges bögre! A kerámia vagy az agyag nem túl fontos.

Tányér vagy egyéb konyhai eszköz is felmerülhet, főleg az, hogy a széle hátulján fényes bevonattal (zománc) mentes legyen. Lásd a képet.

Általában azt vesszük, hogy az egyik kést a kést a második bögrebe vesszük, és ellentétes mozgásokkal élezzük a kés vágóélét.

Ellenőrizzük.

Kiválóan vág! És ne aggódjon az ételek miatt - vele semmi sem történt, egy kicsit sem.

PS: Az élezés után öblítse le a kést vízben az élezés során képződött részecskék eltávolítása érdekében. Nos, és ennek megfelelően ne felejtse el mossa le a bögrét.

Send