Sütő krumpli recept

A gyorséttermek ételei mindig annyira csábítóak. Lédús hamburgerek, ropogós kenyérboltok és természetesen sült krumpli, néhányuk közömbös marad. Az ilyen ételek azonban nem túl hasznosak, mivel sok zsírt és fűszereket tartalmaznak. A sült krumplival egészségesebb, de nem kevésbé ízletes változatot főzhet. Ebben az esetben nincs szüksége speciális felszerelésre, például mély zsírra. Finom, egészséges burgonyát főz a sütőben, így a "krumpli" kifejezés idézőjelben szerepel.
Az étel elkészítéséhez a burgonyán kívül a következő termékekre lesz szüksége:

• Növényi olaj (lehetőleg aromás, például olívaolaj) - 2 evőkanál;
• Só - 1 teáskanál;
• Őrölt paprika - 1 teáskanál;
• Fűszerek ízlés szerint: például fokhagymapor.

Öblítse le és hámozza meg a burgonyát apró kockákra. A botok méretének nagyjából azonosnak kell lennie, hogy a burgonya egyenletesen süssék. A burgonyát kissé szárítsa meg a felesleges nedvességtől. Csak fektesse néhány percre egy papírtörölközőre, és közben indítsa el az üzemanyag-feltöltést.
A kötszer alapja olaj. A kész burgonya azonban nem lesz olajos, a receptben szereplő olajat kevésbé használják, mint sütéskor.
Keverjen össze néhány evőkanál olajat sóval az ízlés szerint. Ha burgonyát kíván főzni egy köret számára, akkor elég egy hiányos teáskanál só. Ha harapnivalókat készít egy habos italhoz, akkor sózzon erősebben. Adjon hozzá szárított apróra vágott paprikát a páchoz, ez szép színű lesz a kész edényhez és fűszerek ízlés szerint. A fokhagymás por, az oregánó és a rozmaring a legjobb krumplival kombinálva.
Keverje össze a burgonya ékeket a pácmal. Minden burgonyaszeletet illatos olajkeverékkel kell bevonni. Kényelmesebb és könnyebb keverni a burgonyát és a pácot egy műanyag zacskóba. Csak tedd a burgonyát egy zsákba, öntsd rá a pácot. Csatlakoztassa a táskát, és rázza meg jól.
Hajtsa össze a kész hengerelőket egy réteggel pergamenpapírral borított sütőlapon.
Süssük sütőben 200 fokos hőmérsékleten kb. 20 percig.
Vizuálisan a burgonya kissé megbarnult, de mégis terjedelmes és lédús.
Tálaljuk a kész sült krumplit ízlés szerint és élvezze kedvenc élvezetének egészségesebb változatát.