Egyszerű manti egy pár számára

A gőzölés íze és előnyei szorosan összefonódnak. Az ilyen ételek hasznosak az emberek számára, akik figyelik az alakjukat, valamint azok számára, akik ellenőrzik a gyomor megfelelő működését. Az nagyon lédús "Manty" könnyű főzni a kedvenc kettős kazánjában. A nem finom ételek készítése mindenkit örülni fog, így a gyerekeket is. Még a lelkes válogatók is kérni fogják kiegészítéseket ennek a finom élvezetnek. És a tejföllel, a frissen elkészített "Manti" -val egyszerűen egy pattanással eltűnik!
Szükséges alkatrészek:

• - csirketojás - 1 db.
• - 3,2% - 230 g zsírtartalmú pasztőrözött tej.
• - asztali só - 4-5 g.
• - prémium búzaliszt - 550–600 g.
• - kész darált sertéshús - 800 g.

Lépésről lépésre főzési technológia:
1. Készítsen tágas ételeket. Törje a tojást a kiválasztott tartályba.
2. Öntsön ugyanabba a tejbe. Fontos, hogy a tej ne legyen hideg, a termék szobahőmérséklete ideális a főzéshez.
3. Öntsön sót a tojás és a tej keverékébe.
4. Adjon hozzá lisztet a folyékony tömeghez. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a lisztet fokozatosan kell hozzáadni, ez lehetővé teszi, hogy a tészta gyengéd és könnyű legyen.
5. A kész sűrű tésztát sima felületre kell lerakni. A tészta kissé megtapadhat, ezért kissé meg kell poroznia liszttel. Tekercseljen egy darab tésztát egy vékony rétegbe.
6. Vágjuk a formációt hosszú és széles csíkokra. A kívánt csíkok mérete.
7. Előzetesen elkészített tölteléket kell elhelyeznie a csíkok teljes hosszában, ahogy az a képen látható.
8. A tészta alsó szélét, amelyen a töltelék található, belül kell beragasztani. Ezután tekerje a csíkokat tekercsekbe, és szorosan csatlakoztassa az éleket ujjaival.
9. Kész "rózsák" dupla kazánba. Cook "Manti" 40 percig egy pár.
10. A lédús Manti ehető.
Bon étvágyat!